ÚNOR

ÚNOR

MĚSÍC ÚNOR A NAŠE ZDRAVÍ

Únor je měsíc ledvin.

Tak na něj nahlíží čínská medicína. Ledviny čistí naše tělo od škodlivin. Ovlivňují tím naši imunitu. Oslabení ledvin se projeví zánětem, ledvinnými kamínky, odrazí se v obličeji v podobě otoků víček, obličeje, tmavými kruhy pod očima. Na úrovni psychiky pak máme strach ze změn, nových situací. Už naše babičky věděly, jak důležitým orgánem ledviny jsou a že se vyplatí o ně pečovat. A jak na to?

Držme si ledviny pěkně v teple. Prospějeme jim dostatečným spánkem, omezením stresu. Zkusme relaxovat, cvičit třeba jógu, věnovat se věcem, které nás těší. Vyrazme ven, do přírody (kam jinam přeci pro pomoc, než do přírody ;-)).

Omezme sůl a zařaďme do jídelníčku to, co udělá ledvinám dobře. Třeba petržel, kurkuma, libeček, fazole. Jezme vyváženě, bez drastických diet. Dopřejme si teplé bylinné koupele. Úplně stačí koupel nohou s přídavkem aromatických bylin (rozmarýn, levandule, máta). Teplo a pohoda se rozlijí do celého těla.

Dopřejme jim dostatek tekutin. Nejlépe vodu nebo bylinné čaje. Z bylin je vhodná lichořeřišnice, zlatobýl, vřes, bříza, brusinka

BŘEZEN

BŘEZEN

MĚSÍC BŘEZEN A NAŠE ZDRAVÍ

Březen je měsíc žlučníku. Najdeme ho v játrech, kde se v něm hromadí žluč, která se vylučuje do tenkého střeva a pomáhá nám tak při trávení.

Podle Čínské medicíny souvisí žlučník se šlachami, rozhodností a odvahou. Oslabení nebo poruchy žlučníku se mohou projevit nevolností po jídle, bolestí či tlakem v pravém podžebří, také nespavostí mezi 23. – 01. hodinou (podle orgánových hodin je to čas žlučníku), bolestmi hlavy, žlučovými kameny, záněty žlučníku. V psychické rovině pak projevy zlosti, hněvu, hysterie. Potlačování takových emocí může vést až k žlučníkovým kamenům.

A co dobrého můžeme pro zdraví svého žlučníku udělat? Odlehčíme si stravu a omezíme tučná, smažená jídla. Do jídelníčku si zařadíme potraviny a byliny které pročišťují – např. spirulinu, zelený ječmen, pampelišku, kopřivu, čekanku, ostropestřec, jablečník. Samozřejmě buďme v pohodě a starejme se o svoji duši.

Co můžeme v březnu sbírat? Stále můžeme sbírat kořeny a kůru, než se příroda probudí ze zimy – kořen devětsilu, kostivalu, pampelišky, kůra dubu, vrby. Z bylin pak podběl, prvosenku, kokošku pastuší tobolku.

DUBEN

DUBEN

MĚSÍC DUBEN A NAŠE ZDRAVÍ

Duben patří játrům. Játra jsou největším orgánem v těle, jsou centrem metabolismu tuků, cukrů, bílkovin, produkují žluč, vznikají v nich některé hormony. Fungují i jako „čistička“. Pomáhají odvádět z těla škodliviny. Jejich úžasnou vlastností (ne neomezenou ) je schopnost regenerace.

V péči o naše zdraví bychom se na regenerační schopnost jater neměli 100% spoléhat, měli bychom se o ně starat dobře preventivně. Nezatěžujeme je nadbytečným užíváním léků.

Oslabení jater se projevuje tlaky v pravém podžebří, zažívacími problémy jako je pálení žáhy, průjmy, nadýmáním. Podle čínské medicíny jsou játra branou emocí a k oslabení jater patří hněv, výbušnost, zuřivost.

K játrům patří jaro, zelená barva. Z bylin jednoznačně ostropestřec (používá se plod), dále pampeliška (používá se kořen a listy) nebo benedikt (používají se listy). Nejlépe v čerstvém stavu. K dostání jsou ale i formy oleje, tinktury nebo tablet. Uvařit si čaj z ostropestřce není až tak vhodné, protože do vody nepřejdou všechny důležité látky.

Z dalších bylin uvedeme řepík, pelyněk, zeměžluč. Prospějeme jim dlouhodobě stravou s nízkým obsahem tuků, cukrů , s omezením alkoholu.

Co můžeme v dubnu sbírat? Listy kopřivy, květ podbělu, květy sedmikrásky

Bylinou tohoto období je zcela určitě Česnek medvědí – chutná opravdu česnekově, dá se přidat do pesto.

Pro inspiraci recept na pesto: cca 100g listů medvědího česneku omyj, osuš a rozmixuj nebo nakrájej na malé kousky, přidej asi 10 g soli a asi 100 ml rostlinného oleje (používáme olivový, lisovaný za studena) a všechno promíchej, pesto by mělo být hustější, pak naplň do skleniček, uchovej v lednici a použij podle svého. Vydrží i do příštího roku.

KVĚTEN

KVĚTEN

MĚSÍC KVĚTEN A NAŠE ZDRAVÍ

Měsíc květen je měsícem lásky. Láska je spojena se srdcem a srdce patří k měsíci květnu.

Srdce rozvádí po těle krev a s ní kyslík a živiny pro celé naše tělo. V průměru se stáhne 100 000 krát za den. U zdravého srdce je proudění krve plynulé.

Oslabení srdce se projeví nejrůznějšími potížemi od otoků přes dušnost, problémy s krevním tlakem, nespavostí až po poruchy činnosti. Na duševní úrovni se oslabení srdce může projevit žárlivostí, impulsivností, hyperaktivitou ale i vyčerpaností, únavou. 

Srdce je pro nás velmi důležité a my bychom se o něj měli dobře starat. Podle orgánových hodin je jeho čas mezi 11 – 13 hodinou. To je na vrcholu své síly. Není dobré ho v tenhle čas zatěžovat kávou, povzbuzujícími přípravky, snažit se být v klidu tělesně i duševně. 

Z hlediska životního stylu srdci neprospívá nadváha či obezita, kouření, alkohol, příliš tučná a sladká jídla, chybějící pohyb. 

Co dobrého můžeme pro svá srdce udělat? Tady platí známé: jez do polo-syta, pij do polo-pita. Dávejme přednost rybám, drůbeži, zelenině, ovoci, naučme se jíst semínka jako zdroj dobrých mastných kyselin, omezme solení a sladkosti a hlavně (!) se hýbejme.

Pohyb naše srdce posiluje a dělá dobře i duši. 

Co můžeme v květnu sbírat? květ černého bezu, květ hluchavky, list kopřivy, květ sedmikrásky, list máty, list meduňky

Tip od nás: Nasbírejte si čerstvé výhonky smrku. Uděláte z nich výborný sirup. 🙂

ČERVEN

ČERVEN

MĚSÍC ČERVEN A NAŠE ZDRAVÍ

Měsíc červen se váže k tenkému střevu.

Je to součást trávicí soustavy mezi žaludkem a tlustým střevem. Oproti tlustému je tenké střevo podstatně delší a užší. Vstřebává se v něm naprostá většina živin. Všechny orgány našeho těla jsou spolu provázány a oslabení jednoho ovlivní jiný.

Oslabení či onemocnění tenkého střeva ovlivní páteř, slinivku a sliznice. Projevuje se obvykle bolestmi žaludku, nadýmáním, průjmy. Průjem je velmi častý projev oslabení v oblasti tenkého střeva. Provází např. Crohnovu nemoc, či nesnášenlivost lepku – celiakii a v rovině duševní pak při nadměrném stresu, nervozitě, strachu např. ze zkoušky, před cestou, před důležitým jednáním atd.

A co dobrého můžeme pro tenké střevo udělat? Především ho nezatěžovat nevhodným jídlem s vysokým obsahem tuků, cukrů. Snažme se eliminovat stres, najít si čas na odpočinek ale i pohyb. Dopřejme mu ovocné a zeleninové šťávy nebo saláty, zakysané mléčné výrobky, pohanku, rýži, jáhly. K pití nejlépe vodu, bylinné nebo zelené čaje. Z bylin zařaďme mátu, tymián, bazalku, šalvěj, oregáno. A nezapomínejme ani na naše sezonní potraviny – špenát, salát,rajčata, jahody.

Co můžeme v červnu sbírat? 

Květ bezu, květy heřmánku, list jitrocele, květ lípy srdčité, nať řepíku, list šalvěje

ČERVENEC

ČERVENEC

MĚSÍC ČERVENEC A NAŠE ZDRAVÍ

První měsíc prázdnin, červenec, je spojen s krevním oběhem. Krevní oběh zprostředkovávají srdce a cévy a slouží k přenosu důležitých živin, plynů a odpadních látek do anebo z tkání. Přenos se děje prostřednictvím krve, sílu dodává srdce. O něm jsme psali v minulém měsíci.

Oslabení v oblasti krevního oběhu se projeví v nejrůznějších podobách – vysoký či nízký krevní tlak, křečové žíly, hemoroidy, únava, nemoci cév.

Krev je nositelem životní energie, při nízkém krevním tlaku je energie slabá, jsme více unavení, pasivní, náchylní ke kolapsům. Při vysokém tlaku je energie silná, jsme tzv. „nabití“, plni energie, vznětlivosti, což ale vede k rychlému opotřebení.

Nejlepší je tedy tzv.střední cesta. Jsme v období, kdy je hodně slunce, počasí je velmi teplé. Dodržujme tedy pitný režim nejlépe v podobě čisté vody případně v podobě minerálních vod při nadměrném pocení. Je dobré omezit sůl, aby se odlehčilo krevnímu oběhu a práci srdce.

Strava podporující srdce, cévy je založená na dostatku ovoce, zeleniny. Hlavně listová zelenina obsahuje látky pro správnou tvorbu krve. Pro pružnost a pevnost cév je vhodná pohanka. Omega 3 mastné kyseliny, obsažené v mořských rybách, dýňových semínkách, oříšcích, chrání srdce a cévy před tzv. kornatěním.

V neposlední řadě prospějeme svému krevnímu oběhu pravidelným pohybem ale i dostatkem odpočinku, omezením stresu. Z bylin nám může být nápomocná meduňka (lehce zklidňuje), bříza (podpoří činnost ledvin při odvodu odpadních látek z těla), hloh (pro úpravu lehce zvýšeného krevního tlaku), kopřiva (zpevnění,ochrana cév), srdečník (pro podporu práce srdce, snížení lehce zvýšeného krevního tlaku).

Které bylinky v červenci sbíráme?

brusinka obecná – plod; brusinka obecná – plod; divizna velkokvětá – květ; dobromysl obecná – nať; heřmánek pravý – květ; hluchavka bílá – květ; jahodník lesní – plod; jitrocel kopinatý – list; kontryhel obecný – nať; levandule lékařská – květ; lípa srdčitá – květ; maliník lesní – list; maliník lesní – plod; mateřídouška obecná – nať; meduňka lékařská – list, nať; řebříček obecný – nať; řepík lékařský – nať; saturejka – nať; šalvěj lékařská – list, nať; třezalka tečkovaná – nať.

SRPEN

SRPEN

MĚSÍC SRPEN A NAŠE ZDRAVÍ

S horkým letním měsícem je spojena termoregulace, neboli schopnost těla kontrolovat svoji teplotu. Pomocí ní jsme chráněni před přehřátím (nebo umrznutím).

Naše tělesná teplota je během dne proměnlivá, ovlivněná i teplotou okolního prostředí a pohybuje se zhruba od 36°C do 37°C. Při nízké tělesné teplotě, pod 35°C, se do těla snáze dostanou viry, je zpomalena funkce srdce a mozku. Vysoká tělesná teplota nad 38°C je nepřítelem bakterií a opravdu vysoká teplota nad 40°C způsobuje závratě, dehydrataci, křeče, vázne i nervový přenos.

V letních horkých měsících je tedy „ohroženo“ celé naše tělo.

Vzhledem k ročnímu období nám spíše hrozí přehřátí. Pocitem horka si tělo říká o ochlazení. Určitě ale není vhodné se naložit do kádě s ledem.

Jak tedy v létě aktivovat chladící tělesný systém?

  • odlehčený jídelníček – lokální potraviny, čerstvá a lehká strava bohatá na zeleninu, oblíbené jsou v poslední době studené lehké polévky nebo různá smoothie, určitě nezapomeňte na ryby, tučná a mastná jídla tělo zahřívají – zatěžují játra, která jsou úzce spojena termoregulací a lymfatickým systémem
  • dostatek tekutin – nejlepší je samozřejmě voda (kterou můžeme doplnit citrusy, mátou, nebo třeba malinami, okurkou, apod., do pitného režimu je vhodné občas zařadit minerálky – není dobré pít minerální vody každý den) nebo bylinkové čaje – mátový, rooibos, meduňka 
  • vhodné materiály oblečení – i tady platí čím lehčí tím lepší, všechny možné umělé směsi špatně odvádí pot a brání pokožce dýchat
  • skvělá prevence je samozřejmě otužování – je lepší během sprchování střídat chladnější a teplejší vodu, praktikovat otužování průběžně celý rok a vyvarovat se rychlých změn teploty těla, ty mu totiž spíše uškodí
  • větší fyzickou zátěž plánujeme spíše na ranní, nebo pak až večerní hodiny – vyhýbáme se polednímu slunci a v čase největšího horka se snažíme odpočívat, nezatěžovat tělo více než je nutné
  • omezit příjem alkoholických nápojů

Při slunění používáme ochranné krémy, u dětí pak dvojnásob dbáme na dostatečnou ochranu před sluncem.

V případě poruch dýchání, ztrát vědomí nebo zvracení – obzvláště u dětí okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.

  • Za úpal může přehřátí – nevolnost, zrychlený tep, křeče, malátnost, pocit na zvracení, bolest hlavy, únava a zvýšená teplota
  • Za úžeh může slunko – příznaky jsou podobné jako při úpalu, jen se příznaky mohou objevit se zpožděním i několika hodin třeba až v noci, nezřídka kdy jsou doprovázeny spálenou kůží od slunce.

Při úpalu se snažíme postiženého co nejdříve dostat do chladnějšího prostředí, sundáme mu oblečení, které by mohlo bránit ochlazení, ochlazení organismu napomáháme studeným obkladem, po malých doušcích podáváme minerální vodu, slazený čaj nebo iontový nápoj.

Při úžehu ošetřujte podobně jako úpal, navíc si připravte speciální přípravky obsahující kyselinu pantothenovou.

Měsíc srpen samozřejmě přeje bylinkám. Sbírat můžeme mateřídoušku, diviznu, kontryhel, meduňku nebo třeba řepík a řebříček.

ZÁŘÍ

ZÁŘÍ

MĚSÍC ZÁŘÍ A NAŠE ZDRAVÍ

Září je první školní měsíc.

Prázdniny skončily, pomalu končí i léto a ke slovu se začne hlásit podzim. Období zklidňování v přírodě i v našem těle.

S devátým měsícem v roce se pojí slezina a slinivka.

Slezina souvisí s imunitou, obranyschopností těla. Časté nachlazení a virózy mohou být signálem, že naše slezina je v oslabení.

Slezina souvisí se slinivkou, která má velmi důležitý význam při trávení a pojí se se všemi sliznicemi v těle.

Podle Čínské medicíny se oslabení těchto orgánů projevuje poruchou trávení, nadýmáním, častými modřinami, tvorbou oparů, sníženou imunitou, velkou chutí anebo nechutí na sladké. V psychické rovině jsme příliš starostliví, dlouze se zabýváme problémy, které nemají řešení.

Vyvážené složení a chutě stravy jsou možným řešením. Výrazné omezení cukru, bílé mouky, tuků, alkoholu, přepalovaných jídel.

Dopřejme tělu to, co se právě teď v přírodě urodilo.

Například jáhly, žlutá, kulatá zelenina rostoucí nad zemí – kukuřice, cibule, dýně.

Čínská medicína doporučuje kombinaci luštěnin a rýže. Z hub se na podporu slinivky doporučuje Hnojník obecný. Z bylin je možné použít ty, které dělají dobře při trávení, posilují játra.Tedy pampeliška, jablečník, ostropestřec, artyčok, kurkuma.

Do jídelníčku přidat zeleninové šťávy, dostatek tekutin, nejlépe čistou vodu.

 

 

ŘÍJEN

ŘÍJEN

MĚSÍC ŘÍJEN A NAŠE ZDRAVÍ

Je tu říjen, desátý měsíc v roce, měsíc podzimní.

ŽALUDEK

Orgánem přiřazeným k měsíci říjnu je žaludek. Žaludek je součástí trávicí soustavy. Jeho hlavním úkolem je zpracování a trávení přijaté potravy. Podle východní medicíny je žaludek klíč k energii, kterou z potravy přijímáme. Symbolizuje tedy schopnost přijímání, otevřenosti.

Odtud známé „nemůžu to strávit, leží mi to v žaludku“.

orgánové HODINY

Podle orgánových hodin je žaludek v nejlepší kondici od 7 do 9 hodin dopoledne. Právě proto by měla snídaně dát energii pro celý den.

OSLABENÍ A PROJEVY

Oslabení žaludku způsobuje nejen nevhodná strava a životní styl, ale také dlouhodobý stres. A po určité době nám o tom dá žaludek vědět. Žaludek je emočně nejcitlivější orgán našeho těla. Proto jakýkoliv stres, který zažíváme, nám postupně oslabuje jeho funkci.

Pokud dobře nestrávíme (jídlo, ani myšlenky), začne se po nějaké době projevovat zánět žaludeční sliznice, pokud to přehlížíme (přehlížíme i svoje potřeby), vše se začne více zhmotňovat a objeví se žaludeční vředy. Lidé se žaludečními obtížemi pak trpí i na fyzické úrovni, bolestmi a tlakem v oblasti žaludku, tak i na duševní.

Ve většině případů jde u postiženého o „volání o pomoc“. Touto cestou k sobě chtějí přitáhnout pozornost a lásku okolí. Pokud trpíte častým nadýmáním, pálením žáhy, zvýšenou kazivostí zubů, paradentózou nebo jen drobným krvácením dásní, zaměřte se na vaši psychiku a zharmonizujte si žaludek. Tohle vše totiž bývá prvním varovným signálem. Jak si pomoci? Přestaňme spěchat, naučme se užívat si drobných radostí, radost dávejme, netrapme se zbytečnostmi, mějme sebe sama rádi. A neméně důležitý je životní styl a to, co jíme.

ZPÁTKY DO ROVNOVÁHY

Abychom měli zdravě fungující žaludek, je potřeba ke zdravé stravě s láskou pohlížet jak na sebe samotné, tak i na vše kolem nás. Zastavme se a položme si otázky: „Nahlížím na sebe a okolí s láskou? Vidím v sobě a ostatních lidech převážně to dobré? Vysílám a přijímám dominantně lásku a radost? Žiji v harmonii?“ Pokusme se vidět svět z té milejší strany a naše trávení nám to s láskou vrátí. Co se týče té fyzické části (stravy), pro oslabený žaludek je nejdůležitější snídat, nejlépe mezi 7. – 9. hodinou, kdy má žaludek nejvíce energie a je potřeba se také zaměřit na to, co jíme a jak to jíme.

JÍDLO

Cokoliv, co nám přirozeně rozžehne pomyslný trávicí oheň na celý den. Nejvhodnější jsou obilné kaše – kukuřičné, jahelné, ovesné, pohankové, rýžové – nebo teplé polévky (ano, i po ránu ). Káva, která rozžehne náš trávicí oheň velice uměle (jako benzín nalitý do ohně), nebo naopak také sýry, jogurty, určité typy ovoce, které nás ochlazují a zvlhčují (mokré dřevo nechytne), nám z dlouhodobého hlediska výrazně škodí.

Z luštěnin zařaďme více hrách či cizrnu. Pro lepší trávení je vařme s kořením jako je saturejka, kmín, majoránka či trochou mořských řas. Zeleninu můžeme začít pomalu lehce prohřívat, ideální je v tomto období dýně, kedlubna, mrkev a všechna zelenina přirozeně sladce chutnající. Typické studené saláty se pokusme s nastávajícím chladným počasím udržovat na hranici minima.

Nejlepší ovoce pro toto období jsou čerstvé hrušky a sladká jablka, s přibývajícím chladem je vhodné sušené ovoce a v menším množství (obsahuje velké množství energie). K pití samozřejmě bylinné čaje pro posílení žaludku jako je pelyněk, jablečník (opatrně s množstvím byliny, chutnají velmi hořce), heřmánek, řepík, měsíček. A co hlavně! Jíst v klidu, mít na jídlo dostatek času, soustředit se na něj, odložit telefon, nesledovat televizi, jíst v sedě a nepobíhat. Další vhodné potraviny a další doporučení jsou shodné jako u posílení sleziny a slinivky.

Jak jíst? Opravdu v klidném prostředí, bez televize, bez počítače, nejlépe tak, abyste se mohli soustředit na jídlo, na jeho chutě, barvy, vnímat reakce svého těla. Udělat si z každé konzumace jídla klidný rituál. Sebelepší strava, kterou ale sníte ve spěchu a stresu, Vám nepřinese žádný užitek – naopak. Mějme se rádi, vypěstujme v sobě to nejdůležitější semínko sebelásky a plňme si každý den své vnitřní touhy.