BŘEZEN

BŘEZEN

MĚSÍC BŘEZEN A NAŠE ZDRAVÍ

Březen je měsíc žlučníku. Najdeme ho v játrech, kde se v něm hromadí žluč, která se vylučuje do tenkého střeva a pomáhá nám tak při trávení.

Podle Čínské medicíny souvisí žlučník se šlachami, rozhodností a odvahou. Oslabení nebo poruchy žlučníku se mohou projevit nevolností po jídle, bolestí či tlakem v pravém podžebří, také nespavostí mezi 23. – 01. hodinou (podle orgánových hodin je to čas žlučníku), bolestmi hlavy, žlučovými kameny, záněty žlučníku. V psychické rovině pak projevy zlosti, hněvu, hysterie. Potlačování takových emocí může vést až k žlučníkovým kamenům.

A co dobrého můžeme pro zdraví svého žlučníku udělat? Odlehčíme si stravu a omezíme tučná, smažená jídla. Do jídelníčku si zařadíme potraviny a byliny které pročišťují – např. spirulinu, zelený ječmen, pampelišku, kopřivu, čekanku, ostropestřec, jablečník. Samozřejmě buďme v pohodě a starejme se o svoji duši.

Co můžeme v březnu sbírat? Stále můžeme sbírat kořeny a kůru, než se příroda probudí ze zimy – kořen devětsilu, kostivalu, pampelišky, kůra dubu, vrby. Z bylin pak podběl, prvosenku, kokošku pastuší tobolku.

DUBEN

DUBEN

MĚSÍC DUBEN A NAŠE ZDRAVÍ

Duben patří játrům. Játra jsou největším orgánem v těle, jsou centrem metabolismu tuků, cukrů, bílkovin, produkují žluč, vznikají v nich některé hormony. Fungují i jako „čistička“. Pomáhají odvádět z těla škodliviny. Jejich úžasnou vlastností (ne neomezenou ) je schopnost regenerace.

V péči o naše zdraví bychom se na regenerační schopnost jater neměli 100% spoléhat, měli bychom se o ně starat dobře preventivně. Nezatěžujeme je nadbytečným užíváním léků.

Oslabení jater se projevuje tlaky v pravém podžebří, zažívacími problémy jako je pálení žáhy, průjmy, nadýmáním. Podle čínské medicíny jsou játra branou emocí a k oslabení jater patří hněv, výbušnost, zuřivost.

K játrům patří jaro, zelená barva. Z bylin jednoznačně ostropestřec (používá se plod), dále pampeliška (používá se kořen a listy) nebo benedikt (používají se listy). Nejlépe v čerstvém stavu. K dostání jsou ale i formy oleje, tinktury nebo tablet. Uvařit si čaj z ostropestřce není až tak vhodné, protože do vody nepřejdou všechny důležité látky.

Z dalších bylin uvedeme řepík, pelyněk, zeměžluč. Prospějeme jim dlouhodobě stravou s nízkým obsahem tuků, cukrů , s omezením alkoholu.

Co můžeme v dubnu sbírat? Listy kopřivy, květ podbělu, květy sedmikrásky

Bylinou tohoto období je zcela určitě Česnek medvědí – chutná opravdu česnekově, dá se přidat do pesto.

Pro inspiraci recept na pesto: cca 100g listů medvědího česneku omyj, osuš a rozmixuj nebo nakrájej na malé kousky, přidej asi 10 g soli a asi 100 ml rostlinného oleje (používáme olivový, lisovaný za studena) a všechno promíchej, pesto by mělo být hustější, pak naplň do skleniček, uchovej v lednici a použij podle svého. Vydrží i do příštího roku.

ZÁŘÍ

ZÁŘÍ

MĚSÍC ZÁŘÍ A NAŠE ZDRAVÍ

Září je první školní měsíc.

Prázdniny skončily, pomalu končí i léto a ke slovu se začne hlásit podzim. Období zklidňování v přírodě i v našem těle.

S devátým měsícem v roce se pojí slezina a slinivka.

Slezina souvisí s imunitou, obranyschopností těla. Časté nachlazení a virózy mohou být signálem, že naše slezina je v oslabení.

Slezina souvisí se slinivkou, která má velmi důležitý význam při trávení a pojí se se všemi sliznicemi v těle.

Podle Čínské medicíny se oslabení těchto orgánů projevuje poruchou trávení, nadýmáním, častými modřinami, tvorbou oparů, sníženou imunitou, velkou chutí anebo nechutí na sladké. V psychické rovině jsme příliš starostliví, dlouze se zabýváme problémy, které nemají řešení.

Vyvážené složení a chutě stravy jsou možným řešením. Výrazné omezení cukru, bílé mouky, tuků, alkoholu, přepalovaných jídel.

Dopřejme tělu to, co se právě teď v přírodě urodilo.

Například jáhly, žlutá, kulatá zelenina rostoucí nad zemí – kukuřice, cibule, dýně.

Čínská medicína doporučuje kombinaci luštěnin a rýže. Z hub se na podporu slinivky doporučuje Hnojník obecný. Z bylin je možné použít ty, které dělají dobře při trávení, posilují játra.Tedy pampeliška, jablečník, ostropestřec, artyčok, kurkuma.

Do jídelníčku přidat zeleninové šťávy, dostatek tekutin, nejlépe čistou vodu.